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ロシ/フィルター
DEEP27 コーヒーペーパーフィルター(1杯用:100枚入り)
CAFECが考えた、最高傑作「フラワードリッパーDEEP27」
底角度27度が生み出す究極の1杯のための専用ペーパーフィルター
=通常の円すいペーパーを二つ折りにして使用することをおすすめできない理由=
底角度60度の円すい形ペーパーを二つ折りにしてDEEP27ドリッパーにセットした場合、二つ折りにしたペーパーの底角度は30度となります。
底角度27度のドリッパーと形状的に合いません。このため、ペーパーの浮き上がりや波打ちが発生します。
このようなペーパーとドリッパーの形状不一致、さらには、二つ折りにしたことにより生じる片側1層、もう一方は3層となる層の違いにより、湯の透過スピードに差が生じ、均一なコーヒー抽出ができなくなります。
不均一な抽出では、コーヒー豆の美味しさを最大限に引き出すことはできません。
フラワードリッパーDEEP27には、専用のアバカプラスDEEP27をご使用ください。
・非木材のアバカ(マニラ麻)と木材パルプを使った、植林プロジェクトに基づいて開発された環境に優しいペーパーフィルター
・100枚入り
フラワードリッパーDEEP27詳細はこちらをご覧ください。
選べるカラー3色をご用意しております。
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フラワードリッパーDEEP27 クリア
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フラワードリッパーDEEP27 TAIZO GOLD
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フラワードリッパーDEEP27 クリアダークグリーン
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当オンラインショップでは、器具類のご注文については購入数の上限を設けております。
複数ご注文の際は、店頭在庫を確認いたしますのでお問合せくださいませ。
販売価格
500円(税込550円)
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