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【店頭お渡し】限定コーヒー豆
カメルーン ンべサ ピーベリー ウォッシュG1(カメルーン)【店頭お渡し】
こちらは
【店頭お渡し専用】
です。
当ページで
事前予約
の上、商品は店頭にてお受け取りください。
・オンラインショップでの事前注文の
お支払いは当サイト内クレジットカードの事前決済
にてお受けいたします。
・オンラインショップでの事前注文はご来店予定の
2営業日前まで
にお願いいたします。
お手数ですが、
カート画面の備考欄に
ご来店予定日と時間帯
をお書き添えください。
当日・翌日にご来店ご希望の際は、お電話028-614-2885にてご注文ください。
・オンラインショップにてご注文の際はカート画面でお客さまのお名前、ご住所、電話番号、メールアドレスをご入力いただいております。
・店頭お渡し商品とお届け商品をオンラインショップで一緒に注文することはできません。
★ギフト包装ご希望の場合は、お手数ですがお電話028-614-2885にてご注文ください。
★店頭お渡しの際、スタンプカードにスタンプを押印しております。(お買い得豆はスタンプお休みとなります)
★ドリップバッグコーヒー、ナッツ類、お菓子類、器具類、雑貨類などは店頭にてお買い求めください。
⇒
クロネコヤマトでのお届け希望の方は、こちらよりご注文ください。
北はサハラ砂漠、南は熱帯雨林と、地域によって気候環境が全く異なるアフリカ大陸西部に位置するカメルーン。コーヒー豆は北西部と南西部の山岳地帯で栽培されています。
サハラの熱風とモンスーン風によって作り出される気候により、乾季と雨季がはっきり分かれているのが特徴です。
◎「信じられないほど素晴らしい」コーヒーの産地
1884年、ドイツ政府がカメルーンでコーヒーの試験栽培を行うために4つの試験農園を設立。運搬のために、生産地から大西洋ギニア湾に面した都市ドゥアラまでの鉄道を敷設。
その後、第一次世界大戦が勃発、ドイツが敗れたことで今度はフランスの商人たちによって組合が設立されました。
1927年にはフランスの商社に6トンの生豆を初輸出。その品質は非常に高く、フランスの新聞が「信じられないほど素晴らしい」と報じたほどだったといいます。
◎カメルーンの品種
カメルーン国立コーヒー研究所では、カメルーン産のアラビカ種のコーヒーはずべてジャバ種として分類されています。このジャバ種は20世紀中頃にジャワ島から導入されたものです。
今回のロットは1890〜1910年頃に設立されたドイツ軍の実験農場跡のものとのことです。
140年以上にもわたって自然環境の中で野性的に進化し、今も息づいています。
コーヒーの木は幹の直径30cm超、高さ3mを超える老木も多く、すべてが細長い形をしています。
近年の遺伝子研究では、ジャバ種はエチオピア在来種群に由来し、もっとも近縁なものはゲイシャ種。
生命力が強く、さび病や害虫に耐性があり、カップ品質も高い一方、実の付きが少なく収量が低いのが欠点ですが、幸いなことにカメルーンではこれまで一度も大規模な病害虫被害を受けていません。
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産地:北西州 オク ンべサ村
精製:ウォッシュ
標高:1,850〜2,450m
品種:ジャバ
クロップ:2025年9月入港
生産者:
エリア:オク ンべサ村の農家さんたち
乾燥:天日乾燥
規格:G1
栽培:栽培期間中、農薬、化学肥料不使用
------------------
ンべサ ピーベリー ウォッシュG1(カメルーン)
品名:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:カメルーン)
内容量:200g
焙煎日:商品ごとに袋に記載
賞味期限:焙煎日から6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
使用上の注意:開封後は密閉容器に保管してお早めにお召し上がり下さい。
挽き方:商品ごとに袋に記載
販売価格
1,482円(税込1,600円)
特定商取引法に基づく表記(返品等)
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煎り加減、豆の挽き方をご指定の上、ご注文ください。
焙煎度合と挽き加減のページ
も参考になさってください。
細かい指定がある場合は、
ショッピングカート画面の備考欄
(お客さま情報の下にあります)にご入力ください。特にご指定がない場合は、「おまかせ」でお届けいたします。
コーヒー豆は、240gの生豆を焙煎しますので、仕上がりはおよそ200gになります。(一部例外あり)
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営業時間 10:00 - 18:00
(日曜日 10:00 - 17:00)
毎週水曜日 定休日
1月は【完全予約制】にて焙煎コーヒー豆をご提供いたします。
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